五一期间，经常大鱼大肉，零食吃个不停？饱餐之后总感觉肚子胀、胃口不好，甚至有些消化不良……别着急翻药箱，其实厨房和餐桌上的几种天然食物，就是你的“肠胃救星”。

消食“三剑客”，专治各种“吃撑”，教你轻松应对

消食“三剑客”

01 陈皮

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。餐后腹胀、嗳气者，可取陈皮三五克泡水饮用。炖肉汤时加入一小块，既可解腻，又有助消化。注意，陈皮并非鲜橘皮——鲜橘皮燥性较强，且可能残留农药，不宜直接替代。

02 山楂

山楂擅长消肉食积滞。肉食过多者，可取山楂十克左右煮水饮用，效果显著。山楂同时具有活血化瘀的作用，因此一般不建议孕妇食用，胃酸过多、胃溃疡人群也需慎用。

03 麦芽

麦芽主要消米面食积。市售的大麦茶即为炒麦芽制成，性质温和，老少皆宜。

三种食材如何选择？

✅面食、米饭摄入过多导致腹胀，建议选用麦芽；

✅肉食摄入过多导致腹胀，建议选用山楂；

✅不明原因的腹胀、气滞，建议选用陈皮。

三者亦可配伍使用，效果更佳。

如今已到立夏时节，随着温度攀升，人体出汗，阳气外泄，容易上火。接下来，宁小市给大家介绍几种常见的“清热降火”食材

厨房中的“清热”食材

01 菊花

菊花具有疏散风热、平肝明目的功效。风热感冒（咽喉疼痛、咳黄痰）时，可用菊花泡水饮用；对于眼干涩、目赤者来说，菊花配枸杞是经典组合。白菊花偏于平肝明目，黄菊花偏于疏散风热，野菊花清热解毒之力较强但苦寒较甚，日常养生以白菊或杭菊为宜。

02 薄荷

薄荷具有疏散风热、清利头目的功效。犯困时饮用薄荷茶，可提神醒脑；情绪不畅、胸闷时，可用薄荷配玫瑰花，有疏肝解郁之效。注意，薄荷不宜久煮，开水冲泡即可。

03 绿豆

绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效。绿豆汤是夏季经典饮品，上火、口舌生疮时亦可适量饮用。但绿豆性寒，脾胃虚寒、食凉易腹泻者不宜多食。注意，服用中药期间，绿豆可能会影响药效，建议间隔两小时以上。

注意，“上火”别急着喝菊花茶！

中医将“上火”分为实火与虚火。实火为实热证，表现为咽喉肿痛、咳黄痰、口苦口干，此时使用菊花、绿豆等清热之品效果良好。虚火为阴不足所致虚热，表现为口干而不欲饮、手足心热而体温不高，此类情况应采用滋阴之法，单纯清热反而有害。此外，菊花性寒，脾胃虚寒者长期饮用易损伤脾胃。

这些天然的食物助手就藏在我们的日常饮食里~